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由丁香、大茴、桂心、荳蔻等多種高貴天然香料配製而成,有助於突顯料理氣味
為胡椒樹上之成熟果實,經陽光曝曬胡椒殼脫落之後呈白色 以上等白胡椒粒,經篩選,經烘培水份 11% 以下,在研磨成 100% 胡椒粉
乃為薑黃、胡椒、大茴、小茴、胡妥子等10於種天然印度香料,調配而成的合成香料,因具多種香料合成,故所發出的香味,具有獨特芬芳
為胡椒樹上之成熟果實,經陽光曝曬胡椒殼脫落之後呈白色 以上等白胡椒粒,經篩選,經烘培水份 11% 以下,在研磨成 100% 胡椒粉
精製胡椒,混合鹽,味素及獨特調味料調配而成,食用後口齒留香,不絕油膩,最宜國人口味之產品 適用於炸、煎、烤料理
呈現與粉狀胡椒粉不同之視覺美感,食用時口感加倍
選用橘黴菌素符合之紅麴米製作 純釀造紅麴 色澤鮮紅、芬芳的香氣 可醃肉、炒煮、涼拌、紅麴米糕、滷肉
嚴選台灣紅蔥頭 經水洗後人工去除頭尾及花皮 溫控油炸控制酸價 可拌麵線、滷肉飯、傳統小吃等料理
使用進口印度朝天辣椒乾研磨成細粉,氣味濃艷,香辣
為未完全成熟之胡椒果實,呈褐黑色。以上等黑胡椒粒,經篩選,經烘培水份 11% 以下,在研磨成 100% 胡椒粉,適用於肉類食品
呈現與粉狀胡椒粉不同之視覺美感,食用時口感加倍