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茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種 Burma 選育,歷經五十餘年育種試驗,所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環,散發出淡淡之薄荷加肉桂香,滋味醇厚。夏茶具收斂性,茶湯入口後,會有些微澀的感覺,但會逐漸化開而迴甘,且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高,經全發酵後,轉化成茶黃質及茶紅...
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1936年,日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」,並自印度引進阿薩姆茶種,發展紅茶產業 ,亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級,也是日本天皇的御用珍品,民國四十年至六十年間,更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅,滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香;除單獨飲用外,亦適合加入鮮奶調製成奶茶,茶...
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精選兩項人氣暢銷商品──「悠香柚花紅茶」與「阿薩姆小茶餅」精心搭配,推出質感兼具的禮盒組合,為您的贈禮時光增添溫度與品味。其中,「悠香柚花紅茶」為本會與台南麻豆區農會合作開發,結合當地盛產的文旦柚花,以傳統窨製工藝融合大葉種阿薩姆紅茶與新鮮柚花花瓣,讓茶葉自然吸附花香,製成一款香氣細緻、風味獨...
View full details【台茶18號-紅玉】「茶及飲料作物改良場」以台灣山茶與緬甸大葉種Burma選育,歷經五十餘年育種試驗,所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環,散發出淡淡之薄荷加肉桂香,滋味醇厚。夏茶具收斂性,茶湯入口後,會有些微澀的感覺,但會逐漸化開而迴甘,且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高,經...
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