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新鮮切片老薑，遵循古法手作細心熬煮 結合香甜的黑糖，配上咀嚼後老薑的辣味，溫辣的口感隨著濃烈的滋味，身體也跟著暖和起來

以肉桂葉磨成粉，相較於一般市售肉桂是以枝條磨成粉，以葉子磨成粉味道較淡，比較無嗆鼻感。 台灣原生種土肉桂，是一種帶有獨特香氣以及帶有甜味口感的香辛料。可添加於肉製品、麵包食品加工使用或直接用冷開水搖晃均勻後即可飲用，可依個人喜好自行添加蜂蜜飲用，風味更佳。

台灣山茶樹種，原生長在台灣水沙連（今日月潭地區）山林野處；經千百年而能安然度過自然災害之挑戰，靠自己的力量紮根、抽芽、拙壯；在大自然的定律下汰弱留強，每一片茶葉都飽含大地的能量，自有其特殊之基因；茶湯金黃帶紅，散發林野芬芳氣息及淡淡之清香柔美氣息，滋味甘醇溫厚、喉韻甜潤，但因產量稀少，自是紅茶...

1936年，日本人在魚池鄉日月潭畔之貓囒山設立「魚池紅茶試驗支所」，並自印度引進阿薩姆茶種，發展紅茶產業 ，亦曾在倫敦拍賣會中名列頂級，也是日本天皇的御用珍品，民國四十年至六十年間，更是台灣農產品外銷主力。茶湯水色深紅，滋味濃郁甘醇帶有天然的麥芽香；除單獨飲用外，亦適合加入鮮奶調製成奶茶，茶湯...

由茶業改良場以祈門茶種與印度大葉種 Kyang 選育而來，2008 年正式命名紅韻。茶湯金紅明亮，香氣既纖細精緻又洋溢著柚花蜜香、熟果香；口感醇美，令人齒頰留香綿綿不絕。

屬於春天的滋味，當春風吹拂，台茶18號茶樹歷經寒冬後，綻放出新芽；在春分前後，我們將其輕取嫩採，製成茶乾，其味具淡淡的甘蔗香、清香甘甜、不苦不澀，令人陶醉。

茶業改良場以台灣山茶與緬甸大葉種 Burma 選育，歷經五十餘年育種試驗，所選育適作紅茶之優良品種。茶湯水色艷紅上層戴著黃金環，散發出淡淡之薄荷加肉桂香，滋味醇厚。夏茶具收斂性，茶湯入口後，會有些微澀的感覺，但會逐漸化開而迴甘，且會持續一段時間。此乃茶多酚含量高，經全發酵後，轉化成茶黃質及茶紅...

採用澎湖黑尾沙丁及天然調味料製成，不僅嚼感十足，富含豐富的鈣質和蛋白質，香味滿溢。