愛美無罪！台灣每 0.02 秒就有一烏魚子整形

整形風氣盛行，越來越多人願意忍受皮肉之痛，只為讓外型更好看！農曆新年到，為了將嚴選優質的烏金送到客人手上，海岸鮮物從養殖、取卵、曝曬、包裝到市售，經過一千多天的等待，在入冬前，為烏魚子進行純手工整形，製造頂級的味覺饗宴，等著美國華人福利社的朋友們選購唷！

烏魚又稱鯔魚，台灣的烏魚又分為野生和養殖兩種。今天要和大家介紹的是來自海岸鮮物的養殖烏魚。海岸鮮物養殖烏魚子，從基本飼料就控管，養至三年後取卵，使魚卵油量、品質穩定無腥味；再透過精準拿捏鹽的用量、鹽漬的鹹度、日曬風乾的時間與加壓的力道，成就每一片烏魚子完美極致的口感。

和愛美人士一樣，為了讓烏魚禮盒體面又大器，從烏魚的養殖就得注重！繁瑣的製造工序：從手工嚴選雌魚、採取卵巢、清洗、去血、鹽漬、脫鹽、延壓、整形到日曬、成品和包裝，才能成就禮盒的每一片烏魚子。

受到今（2022）年暖冬影響，養殖烏魚卵比往年偏小，再加上近年來養殖面積減少，導致今年烏魚子產量比往年減少一半。也因目前市面上供不應求，海岸鮮物烏魚子即將於一月初發貨，還沒有搶扣的朋友們，即日起至 12/31/22 還有兩盒八八折優惠唷！海岸鮮物全品項請點這裡。