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還記得【霸味薑母鴨】黃色招牌燈籠嗎?

還記得【霸味薑母鴨】黃色招牌燈籠嗎?

又到了秋意濃的季節,太陽下山後的洛杉磯,有股台北濕冷的味道!以前覺得吃個薑母鴨還要站在外免冷的要命的排隊慢慢等,現在好了,想吃還吃不到!Facebook 跳出了七年前的回顧,意思是大概七年沒有在台灣吃過薑母鴨了呢!希望台北的薑母鴨店家依然大排長龍。

網上查了查【霸王】家有沒有什麼新產品,還真的有耶!
你們看看下面這兩款 👇🏻👇🏻👇🏻

 

是【霸味】業界唯一的新品:#鴨肉乾拌麵線 和 #羊肉乾拌麵 唷!
兩款都有獨門醬汁,麵條則是運用了台灣特有的風與陽光,使用天然曝曬、傳統工法所製成的!看著看著有沒有口水直流呀?

【鴨肉乾拌麵線】(點選購買)食用方法:

  • 準備約 600cc 的水,加熱至水滾
  • 放入麵條,一邊汆燙一邊用筷子將麵條輕輕撥開
  • 中大火煮至兩分半~三分鐘,煮到水再次滾沸即可將麵線撈起瀝乾關火(可以根據口感喜好調整烹煮時間唷)
  • 醬包倒入碗中,與瀝乾的麵條充分拌勻後即可食用

【羊肉乾拌麵】(點選購買)食用方法:

  • 準備約 800-1000cc 的水,加熱至水滾
  • 放入麵條,一邊汆燙一邊用筷子將麵條輕輕撥開
  • 中大火煮至五~六分鐘,煮到水再次滾沸即可將麵線撈起瀝乾關火(可以根據口感喜好調整烹煮時間唷)
  • 醬包倒入碗中,與瀝乾的麵條充分拌勻後即可食用

 

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